随着生活节奏的快速发展，越来越多人更注重饮食的健康，营养。因此，越来越多人更加关注五谷杂粮，那么怎么才能更健康的食用他们呢？下面我就为你们介绍食用五谷杂粮时要注意的事项。

日常食用五谷杂粮时要注意什么

1、五谷杂粮在烹调前需要用水浸泡一段时间

2、杂粮不要过量食用，避免引起消化不良

3、五谷类杂粮不宜用冷水来煮饭

4、不宜常食用五谷剩饭

5、五谷类杂粮不宜加碱煮食

6、大豆不能夹生吃，不然营养会降低

7、服用四环素药物时，不宜食用豆类食品

 8、胖症朋友不宜多食土豆、番薯、豆类食品

9、脾胃虚寒的人不宜吃绿豆

10、胃肠道疾病患者不应多食大豆及其制品