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从营养价值看,香满园大豆油中含棕榈酸、硬脂酸、花生酸、油酸、亚油酸、亚麻油酸,脂肪酸构成较好,含有丰富的亚油酸。大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂,对人体健康均非常有益。另外,大豆油的人体消化吸收率高达98%,所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。
安徽艺博粮油有限公司
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