有人说一不小心,饭又煮多了?
吃了不放心,不吃又可惜
扔?不扔?扔?不扔?扔……
这种纠结,真是……
隔着屏幕都能感受到
难道就没有其它的处理方式了吗?
俗话说条条大路通罗马
不不不,是“通”美味
今天小鱼~就来教大家
剩饭蜕变指南
从此不再浪费米饭!
米饭披萨 ham rice
=食材=
米饭、奶酪、西红柿、洋葱、甜玉米粒豌豆披萨酱、培根、黑胡椒碎、盐
=详细步骤=
1.将西红柿、洋葱切好,分别放入碗中,备用;
2.将米饭放入保鲜袋内,把大块揉散,也可以适当的少放些盐;将揉散的米饭(金龙鱼原香稻)放入批萨盘里面,压实,并刷一层披萨酱;
3.奶酪切块,培根切碎,将奶酪块及碎培根分别放在米饭上;
4.撒上切成条的洋葱,再放上切好的西红柿片、玉米豌豆粒;
5.撒一层马苏里拉奶酪,最后撒些黑胡椒碎;
=食材= 米饭、鸡蛋、火腿、黄瓜、玉米粒、葱、生抽、盐 =详细步骤= 1.材料备齐,黄瓜去皮洗净切丁,火腿切丁,葱洗净切碎,玉米粒洗净沥干水分; 2.锅热倒适量油,打入鸡蛋搅碎,倒入葱花出香味倒入火腿丁,玉米粒炒匀; 3.倒入黄瓜丁,倒入剩米饭(金龙鱼原香稻),用铲子压碎炒匀; 4.加少许生抽和盐调味即可。 鸡蛋饼egg cake
=食材=
剩米饭、鸡蛋、葱花、油、盐
=详细步骤=
1.将剩米饭(金龙鱼原香稻)倒入碗中,把葱切成葱花拌入饭中。
2.鸡蛋打散后加入适量盐搅匀。
3.把蛋液加入饭中,搅拌成糊。 4.平底锅内放油,大火烧热后转中火。 5.抓取适量米饭,压成饼状放入锅中,煎至两面金黄即可出锅。 6.摆盘、配上色拉酱。
煎饭团fried rice
=食材=
剩饭、火腿丁、海苔碎、黑胡椒、鸡蛋、盐
=详细步骤=
1.手上戴好一次性手套,把海苔碎,黑胡椒,火腿丁,盐用手抓匀;
2.取出适量饭团,揉圆压扁,用俩手虎口来塑形;
3.每个饭团先刷一面的蛋液,放入热油的锅里小火煎至金黄,煎的时候后把另一面也刷上蛋液;
4.翻面把另一面也煎至金黄,出锅装盘即可。
剩米饭的华丽变身
就是如此简单!
在这小编~还是要提醒大家
吃多少做多少
不浪费每一顿饭
感受每一粒大米在胃中的深情
才是对粮食最大的尊重哦!
另:只有好品质的剩米饭才能加工如此呦~
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