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难度:掌勺(高级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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半只 | 土豆两个 |
洋葱半个 |
1. 首先准备好材料洗净切好备用
2. 土豆中火煎炒到熟透
3. 倒入金龙鱼菜籽油热锅后放入蒜瓣和干辣椒爆香
4. 接着放入鸡肉爆炒到微微上色 加入酱油和一点点糖继续翻炒一下 然后倒入凉水。水不要太多漫过鸡肉就好盖盖子中火焖
5.待差不多收汁时加入香菜、葱,翻炒两下关火上碟十分美味