“米吃得糙一点，油吃得精一点”是营养专家所倡导的养生方式。那么油为什么要吃得精一点呢？我们以大豆油为例，传统大豆油中含有较多杂质，这些杂质不仅会产生异味，影响菜肴的口感，还对人体健康有害。在烹调过程中，传统大豆油易产生油烟，对身体造成很大损伤。而一级精炼的金龙鱼大豆油就不会有上述困扰了，它不仅能让菜肴更加可口和营养健康，而且油烟少，煎、炸、煮、炖、凉拌皆宜。

(图：金龙鱼大豆油)

金龙鱼大豆油精选优质大豆，以国际化先进工艺，一级高精炼除去了传统大豆油中的有害杂质和异味，油液纯净无沉淀，保留了地道豆油原香和营养，滋味浓郁纯正。同时，科学家研究发现，大豆油中的单不饱和脂肪酸约占22%～25%，ω-6脂肪酸约占54%，ω-3脂肪酸约占7%，ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸的比率约为7∶1。而人体摄取的ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸保持4∶1至10∶1之间，对于人体维持健康平衡及预防心脑血管系统疾bing十分关键。所以，膳食中选用金龙鱼大豆油对有心脑血管系统疾bing或此类疾bing隐患的人是比较有益的。

(图：金龙鱼大豆油)

值得一提的是，金龙鱼大豆油不仅品质出众，营养结构对人体健康极为有益，而且作为全球产量最高的油脂，其亲民的售价更显示高性价比，让主妇们欣喜不已，实为家庭健康烹调的明智之选。