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舌尖上的麦芯粉，中国人的放心粮(上)[ 06-23 10:51 ]
随着生活水平的提高，人们不只是关注如何吃饱的问题，更加关注如何吃好的问题。近两年频频发生的“地沟油”、“镉大米”等事件，让人们对餐桌上的食物忧心忡忡。为了让兰州人民吃到放心粮，放心面，世界五百强企业益海嘉里让享誉全球的澳洲小麦——金龙鱼澳大利亚面粉登陆了中国。
舌尖上的麦芯粉，中国人的放心粮(下)[ 06-23 10:51 ]
金龙鱼麦芯粉以“用芯造，真劲道。”为理念;推出金龙鱼麦芯粉系列产品，产品包括： 金龙鱼饺子专用麦芯粉 1.含有澳大利亚进口优质小麦。2.专门根据中国家庭饺子制作需求配置。3.煮好饺子外观晶莹通透，口感爽滑弹嘴。4.久煮不宜破皮，不易糊汤，不易粘锅。
绿豆的营养价值和功效[ 06-23 10:50 ]
绿豆是我国人民的传统豆类食物，在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之良谷”的说法。绿豆中含有多种维生素、钙、磷、铁等矿物质。它的具体功效有以下几个方面：
花生油的营养价值[ 06-23 10:46 ]
1.花生油可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。 2.花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。 3.经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。 4.花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
安徽艺博携手红府超市举办“放心粮油,健康加倍![ 06-23 10:37 ]
安徽艺博携手红府超市举办的“放心粮油，健康加倍!”活动开始啦! 实实在在的实惠送给您!活动期间： 金龙鱼二代食用调和油4L49.9元/瓶 金龙鱼芝麻油480ML24.5元/瓶 金龙鱼深海鱼油调和油5L79.9元/瓶 金龙鱼纯香菜籽油5L57.9元/瓶 金龙鱼葵花籽油5L69.9元/瓶
安徽艺博联合乐购——买冠军大米赢纯金足球开始啦!!![ 06-23 10:36 ]
安徽艺博联合乐购举办买冠军大米赢纯金足球活动!!! 　　即日起在以下商超购买金龙鱼10kg大米商品一包，即可获得一次刮奖机会! 　　一等奖：4.5g左右的纯金足球(由知名金店特别定制)。 　　二等奖：400g杂粮红豆/黄豆 　　参加活动的门店有：乐购合肥潜山店、乐购合肥濉溪店、乐购合肥西二环店. 　　刮卡赢大奖!大家一起来抢球!
葵花籽油的营养价值[ 06-23 10:35 ]
大家知道我们所吃的葵花籽油的营养价值吗?现在就给您介绍一下： 　　葵花籽油90%是不饱和脂肪酸，其中亚油酸占66%左右，还含有维生素E，植物固醇、磷脂、胡萝卜素等营养成分。 葵花籽油含较多的维生素E，可以防止不饱和脂肪酸在体内过分氧化，有助于促进毛细血管的活动，改善循环系统，从而防止动脉硬化及其他血管疾病。 葵花籽油含的亚油酸是人体必需的脂肪酸，它构成各种细胞的基本成分，具有调节新陈代谢、维持血压平衡、降低血液中胆固醇的作用。 葵花籽油含有微量的植物醇和磷脂，这2种物质能防止血清胆固醇升高。 葵花籽油含的胡萝卜素在被人体吸收后可转化成维生素A，它可以预防夜盲症、皮肤干燥等症，并且有抗癌作用。
金龙鱼感恩父母，携明星为爱下厨[ 06-23 10:35 ]
在父亲节来临之际，金龙鱼在全国范围内启动了“感恩父母，为爱下厨”主题推广活动，该活动旨在通过“地面活动+空中传播”的立体推广方式，呼吁广大子女在父亲节来临之际，为爱下厨，亲手做父母最爱吃的一餐饭。这次金龙鱼携手《时尚健康》联合发起父亲节特别计划，旨在弘扬“孝道”这一中华民族的传统美德，感恩天下父母。
益海嘉里获评“食品行业循环经济示范单位”[ 06-23 10:32 ]
日前，在全国食品工业强县创新发展研讨会上，中国食品工业协会会长石秀诗为包括益海嘉里投资有限公司在内的13家食品行业循环经济示范单位颁发奖项。bL3中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧
病从口入，祸从油出!百姓如何正确选油?（下）[ 06-23 10:30 ]
日常饮食中，人们比较注意食物多样化和营养搭配，其实吃油也一样。食用油作为一日三餐不可缺少的一员，提供了人体所需约50%脂肪酸。由于单一油种脂肪酸构成不同，营养特点也各不相同。但受饮食习惯影响，很多家庭长期食用同一种类的植物油，以致膳食脂肪酸摄取难达均衡。所以吃油也要多样化，每餐用油调着吃才更健康。
病从口入，祸从油出!百姓如何正确选油?（上）[ 06-23 10:27 ]
曾几何时，我们格外偏爱油腻。现在有条件讲究了，我们却不知如何选油。近日，中国膳食营养素参考摄入量DRIs 报告会上，权威营养专家给出了明确指向“老百姓如何选油”“该选什么样的油?”且看专家眼中的科学“用油观”
怎样选购食用油？[ 05-15 11:41 ]
柴米油盐是居家生活必不可少的物品，而且我们每天都要摄入一定量的食用油，所以，对营养和健康越来越重视的现代人来说，食用油的好坏是至关重要的。
如何更精确的使用食用油来搭配健康需求？[ 05-13 14:45 ]
从健康的角度来说提倡食物的多样化，实际上在食用植物油的时候，选择也是多样化的。植物油本身能够提供人体的“必需脂肪酸”，“必需脂肪酸”只有在油中，其他的途径是没有的，它也不能合成，不能代替提供“必需脂肪酸”。但是 “必需脂肪酸”的含量的多少，在每种油当中又是不一样的，比如说玉米油，玉米油里边维生素E的含量相对于其他的油来说是最高的。人体在不缺乏维生素E的情况下，人体不容易被一些对身体有害的物质(氧化剂)损害，氧化剂先氧化维生素E自身，然后才到人的肌体，这就是保护的作用。比如葵花油不饱和脂肪酸含量就比较高。还有就是橄榄油，最大的特点就是油酸的含量比较高。
什么油最适合用于煎炸？[ 05-13 14:44 ]
一般的植物油脂中，最适于煎炸的油种是棕榈油，由于其特有的脂肪酸结构，而使其在持续高温和接触空气时不易氧化变质，且其具有良好的循环使用性，从一定程度上节约油脂。
煎炸时油为什么会飞溅？[ 05-13 14:44 ]
煎炸时油温很高，遇到煎炸食物时，由于食物中含有一定量的水份,而水与油的比重不同。油比水轻。水从高温的油中迅速汽化而溢出，带出油珠而飞溅。例如炸鸡腿、薯条等时，由于其本身含有大量水份导致飞溅，这并不说明油中所含水份过高。
塑料瓶装食用油有害健康吗？[ 05-13 14:42 ]
食用产品所用的包装物，全部符合食品包装安全要求。市场普遍使用的食用油包装物是PET材料的食用油瓶。
什么是转基因食用油？[ 05-13 10:52 ]
转基因食用油是使用转基因原料来生产出来的油脂。转基因主要是存在于蛋白质中，各类油料无论是通过压榨还是浸出工艺制油，蛋白最后是分离到油料饼粕中，食用油脂通过精炼处理后基本不含有蛋白，油脂中是检测不出转基因成分的。
江苏南通市农委为合作社“牵线搭桥”解决粮食生产烘干难题[ 05-09 17:00 ]
昨天，市农委召开全市粮食烘干中心建设社企见面会，30个粮食生产合作社及种粮大户与10家企业进行面对面交流，了解目前市场上各类烘干机械的价格、质量及售后服务等。 2012年起，我市大力推进粮食生产"全托管"服务，截至去年年底，全市建成500亩以上"全托管"服务点104个，服务面积7.29万亩，服务农户1.2万户。
制粉业分化，转型升级现亮点[ 05-09 16:59 ]
5月6日，"2014小麦产区考察行"一行人在河南滑县、山东东明、河南商丘等三地展开调研。通过调查了解，国内面粉加工产业正在出现分化，并逐步实现产业的转型升级。 受经济形势影响，外加国内养殖业深陷泥潭，国内面粉加工行业进入低谷期。 "目前，滑县面粉加工企业的开机率比较低，普遍维持在20%~30%."河南瑞阳集团滑县公司负责人介绍说。
省粮食局与市政府签订战略合作框架协议[ 05-09 16:59 ]
5月8日下午，省粮食局与市政府签订战略合作框架协议。省粮食局局长杨丽丽，市委副书记、市长王云鹏，副市长张瑞东出席仪式。 王云鹏在致辞中说，近年来，我市粮食生产连获丰收，食物供给日益丰富，农业综合生产能力稳步提高。但随着人口增长和人民生活水平不断提高，对粮食持续增长的现实需求，给粮食生产、储备、流通等工作都提出了新的要求。
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