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欧丽薇兰联合疾控中心发布调研报告 推进中国橄榄油消费研究(上)

文章出处:责任编辑:作者:人气:-发表时间:2014-05-09 16:15:00【

 

欧丽薇兰联合疾控中心发布调研报告 推进中国橄榄油消费研究(上)

 

  2014年4月18日,第二届国际橄榄油高峰论坛在京隆重召开,国际橄榄理事会油脂化学委员会主席康特(Conte)、中科院外籍院士、丰益首席科学家蔡南海、中国疾病预防与控制中心营养与食品安全所副所长赖建强,以及来自西班牙、意大利等国内外专家出席此次论坛。

  引人关注的是,在论坛上,欧丽薇兰国际橄榄理事会公布实验室携手中国疾病预防与控制中心营养与食品安全所联合权威发布了中国首个《中国市场橄榄油与消费者健康及使用需求联合调研报告》。报告指出,根据中国居民膳食消费习惯,建议国人增加单不饱和脂肪酸摄入,可用适量橄榄油替换部分其他食用油,以促进膳食结构平衡,减少慢性病的发生。

  由于中国疾病预防与控制中心是国家级疾病预防的最高机构,并参与多项法规制订,因此该调研报告所得数据具有权威性,并将推动中国市场对橄榄油的内在品质、技术及营养的研究。

  欧丽薇兰以传播健康理念为己任

  目前中国市场上的橄榄油品牌众多,无论是商超还是各级市场都存在橄榄油品质良莠不齐的现象。而这一现象的存在与中国缺少橄榄油的检测手段有一定的原因。一年前,欧丽薇兰联合国际橄榄理事会在中国建立了橄榄油实验室。丰益首席科学家蔡南海表示,欧丽薇兰IOC公布实验室是亚洲唯一在IOC公布名单中的橄榄油实验室,其科研、检测等各项能力均达世界先进水平。

  这一实验室得到了中国政府部门的重视和支持。很快,欧丽薇兰国际橄榄理事会公布实验室与中国疾控中心展开了相关的健康调查。(未完)

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